Resep Donat Singkong

Resep Donat Singkong

Resep Donat Singkong

Donat singkong empuk

Bahan :

Singkong 350 gr

Telur ayam 2 butir

Tepung terigu 350 gr

Susu bubuk 5 sendok makan

Baking powder 1 sdt

Gula halus 5 sdm

Ragi instant 1sdm

Margarine 100 gr

Air bersih 100 ml

Minyak goreng dan gula halus secukupnya

 

Cara membuat :

Pertama- tama kupas bagian kulit singkong ,kemudian setelah itu di cuci menggunakan air hingga menjadi bersih maksimal.

Berikutnya singkong tersebut di kukus hingga empuk dan matang ,haluskan

Masukan semua bahan yg telah disiapkan bersama singkong ke dalam satu wadah.

Selanjutnya siram campurkan tersebut dengan air sedikit demi sedikit sambil gunakan tangan anda untuk menguleni adonan tersebut hingga kalis.

Setelah itu kita ambil secukupnya adonan kemudian bentuk menjadi bulat-bulat dan lobangi bagian tengah adonan donat tersebut sampai 30 menit aau hingga mengembang dari bentuk semula.biasanya sampai mengembang 2 kali 

Komentar

Belum Ada Komentar

Tambahkan Komentar

Facebook